Aggiungi un posto a tavola - social lunch e cinema d'autore

Aggiungi un posto a tavola

 

In occasione della Milano Food Week (4-11 Maggio 2017), SoLunch – il nuovo modello di consumo della pausa pranzo – e CineWanted - nuovo cinema indipendente a Milano - organizzano AGGIUNGI UN POSTO A TAVOLA, una giornata di showcooking e degustazioni di prodotti nazionali, cucinati nel rispetto delle tradizioni di casa presso Spazio Tertulliano via Tertulliano, 68 - Milano.

 

Aggiungi un Posto a Tavola, nasce dal desiderio di fare cultura del cibo riportando il tema del food, oggi di gran moda, al suo valore di aggregatore e socializzatore inteso come forma di recupero delle relazioni, di miglioramento sociale, nutrizionale e ambientale. E’ inoltre un’occasione per avvicinare la cittadinanza ai concreti risultati ottenuti grazie alla raccolta co-finanziata dal Comune di Milano nell’ambito del Bando di Crowdfunding Civico di cui entrambi i progetti hanno beneficiato.

 

PROGRAMMA SABATO 6 MAGGIO 2017 via Tertulliano, 68 - Milano

  • ore 12,30-14,30 - showcooking di Tony Mas che eseguirà dal vivo alcuni piatti preparati insieme ai SoChef che hanno vinto il concorso indetto per l’occasione dalla piattaforma SOLunch (www.solunch.it). I piatti verranno preparati con gli ingredienti messi a disposizione da L’Alveare che dice SI, insaporiti con il peperoncino e le spezie superfood di Peperita e innaffiati dal buon vino biologico dell’Azienda Agricola RoccaBianca.
  • Ore 14.30 – Dopo la degustazione, proiezione del film documentario in anteprima nazionale il film di Tom Boothe “FOOD COOP” che racconta di un esperimento sociale che coinvolge, all’ombra di Wall Street, persone di ogni ceto, cultura e professione e che dimostra come l’innovazione sociale dal basso porti benefici in ogni strato della società. 

 

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Link

www.solunch.it | www.facebook.com/solunchcucinadiffusa

wantedcinema.eu/cinewanted | www.facebook.com/CinemaWanted